小米粥要放大米吗养胃吗(小米粥加大米好还是不加大米好)

大米和小米粥对人体无害。相反，两者一起煮可以相辅相成，使粥的营养更加丰富，可以健脾养胃。

大米是我们日常生活中的主食，也是补充营养的基本食物。米粥不仅能补中、健脾、养胃、健脑、调和五脏、疏通血脉，米汤还有除烦、止渴、止泻的功效。

中医认为，多吃米饭可以使人“强身健体”。米粥适用于消化功能较差的胃肠疾病患者，如肠胃炎、严重消化性溃疡等。，或者肠胃相对较弱的如刚做完手术刚开始吃饭的宝宝。米粥可以减轻肠胃消化负担。

小米含有多种维生素、氨基酸和碳水化合物，及优质的蛋白质、脂肪和胡萝卜素，维生素B1的含量居谷物之首。小米不仅能清热止渴、健胃除湿，还有滋阴补血的功效。

中医认为，小米粥表面漂浮的“米油”营养价值极高，堪比参鸡汤，特别适合脾胃虚弱的人食用。米油能保护胃粘膜，健脾和胃，适用于慢性胃炎和胃溃疡患者。富含维生素B，还能预防消化不良和口腔溃疡。

我们平时吃的精致大米加工过程中损失了大量的维生素。用小米煮粥正好补充了营养，是产妇、小孩、老人的滋补佳品。