电动打蛋器12线和4棒的区别(十二线棒和打蛋棒)

12线和4棍打蛋器可以打不同的东西，打出来的细度也不一样。可以根据自己的需求选择。

12线打蛋器共有12根线材，呈球状，可以快速分配蛋清、奶油、沙拉酱等液体。只能分装液体，分装的液体更细腻，更适合与电动打蛋器配合使用。

4大打蛋器有4根螺纹棒，可以用来打鸡蛋、蛋清、奶油、黄油、果酱等。可以打粘稠液体，但是打出来的液体不够细腻，可以用手动，也可以用电动打蛋器。

打蛋器是用来打碎蛋清和蛋黄的仪器。打碎后，蛋清和蛋黄会混合成蛋液，可以做成蒸蛋，适合宝宝食用。打蛋器也可以打奶油做蛋糕。

随着不断的发展，打蛋器也变得五花八门，有手动打蛋器，也有电动打蛋器。相比较而言，电动打蛋器更受欢迎，使用方法简单，不会浪费能源。

使用完打蛋器后，应将打蛋器上的液体清洗干净，并存放在通风的环境中。虽然有些打蛋器可以用来揉面，但这样会使打蛋器因摩擦而发热，导致电机发热，影响打蛋器的使用寿命。