玉竹图片

玉竹，又称黄精，是一种常见的中药材。根茎呈瘤状，有光泽，质地坚硬，具有很高的药用价值。下面我们来了解一下玉竹的图片和相关知识。

1.外观特征玉竹的外形呈长椭圆形或不规则形状，表面光滑无毛，色泽灰黄或暗黄色。根部常有分枝，并且分枝瘤状突出。玉竹在切开后呈白色或淡黄色。

2.药用价值玉竹具有清热润肺、生津止渴、益气健脾等功效。可以用于治疗肺虚久咳、口干舌燥、脾胃虚弱等症状。玉竹还可以增强人体免疫力，促进血液循环以及延缓衰老。

3.选购方法在选择玉竹时需要注意以下几点：首先要选择表皮色泽鲜亮、无裂纹、无霉斑的；次要看内部是否坚硬实心；最后要闻一闻是否有异味或霉味。

4.烹饪方法玉竹可以作为食材使用菜肴中加入玉竹可以增加菜肴的口感和营养价值。通常将切成薄片或丝，与食材一起拌凉菜或者放入汤中食用。

以上就是关于玉竹图片以及相关知识的介绍。作为一种传统的中药材和美食原料，玉竹具有很高的药用价值和营养价值日常生活中也广泛应用于各种场合。