发霉的杨梅能吃吗(杨梅有点霉是否能吃)

杨梅发霉了就不能吃了。买回来的杨梅如果长时间不吃，表面会出现白色的霉点，此时不能再吃。

杨梅含有大量水分，保存不当容易加快微生物的繁殖，导致杨梅变质发霉。但是发霉的食物里有有害物质，发霉的杨梅不能再吃了。杨梅应尽快新鲜食用。

发霉的杨梅含有大量霉菌，霉菌会在短时间内引起胃肠菌群紊乱，引起腹泻、呕吐，引起急性食物中毒，危害健康。而且如果杨梅发霉了，口感也会受到影响。不要吃发霉的杨梅。

新鲜杨梅保质期短，保存不当容易腐烂。杨梅适宜在0-0.5℃和85-90%相对湿度下贮藏。，新鲜的杨梅一般放在冰箱里保存2-3天。

如果想长期保存杨梅，也可以清洗干净，用盐水去除酸味，用糖水浸泡，装入袋中密封。然后放入冷冻室，把杨梅冻成冰，可以保存几个月。

杨梅具有消暑止呕、生津止渴、消食开胃、清肺润喉的功效。还能促进消化，增加食欲，防癌，减肥，美容，抗衰老，但是杨梅发霉了就不能再吃了。