绿豆和红糖能一起吃吗(红糖跟绿豆能一起吃吗)

绿豆和红糖可以一起吃。绿豆味甘凉，有清热解毒的作用。红糖性温、味甘、健脾，有补气血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的功效。吃同样的食物是没有禁忌的。

他们并不经常一起吃。一般绿豆和冰糖一起吃，红糖一般和鸡蛋或者桂圆一起泡水喝。

绿豆的药用价值很高，吃法也很多。可以提取淀粉，制作豆沙和粉丝。或遮荫发芽做芽菜；还可以用来煮粥，营养丰富；作为药物，还具有清凉、解毒、利尿、明目的功效。

《雷公炮制药物性质解》中提到，绿豆入心胃经，主要用于清热解毒，解暑利湿，治暑热烦渴，水肿，泄泻，丹毒，痈肿，退热药毒等。

红糖也有各种功能。含有大量的营养物质，对皮肤和健康都有好处。红糖可以加速皮肤细胞的新陈代谢，为细胞提供能量；能加速血液循环，改善局部皮肤的营养、氧气和水分供应；还能平衡细胞环境中水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内外环境清洁等。

中医认为，红糖性温，味甘，入脾，有补气血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的作用。