苹果坏了一点能吃吗(苹果坏一点就不能吃了吗?)

苹果如果机械损伤，坏了还能吃。但如果苹果因微生物污染而受损，建议不要食用。

机械损伤是指苹果在运输和销售过程中，由于碰撞造成表皮细胞的损伤。虽然苹果的品质没有大的变化，但是还是可以吃的。把损坏的部分切掉就行了。

而如果因为苹果试图接触空气体而导致苹果受损，则大量细菌、真菌等微生物附着在苹果表面，导致苹果腐烂受损。不要再吃了。

苹果一旦腐烂，就意味着各种微生物已经开始在苹果的表面和内部果肉中繁殖，特别是一些真菌类微生物内部繁殖非常快，容易产生有毒物质，会从腐烂的部分扩散到部分，这样苹果完好的部分也含有少量的有毒物质。进入人体容易生病腹泻，甚至可能导致人体中毒。

苹果的伤口可能是冻伤造成的。这种情况下，苹果不会有毒素，只是里面的营养成分被破坏了，可以继续吃，但是会影响口感。