吃海星什么部位(海星吃哪个部位视频)

吃海星的时候，吃海星脚上的籽。折断海星的脚，用筷子或钉子剪开。你会发现里面有很多海星籽，是可以食用的部分。

海星是一种海鲜。是一只扁平的海星。看起来像五角星，会爬行。喜欢栖息在沙质海床、软泥海床、珊瑚礁和各种深度的海洋中。

海星功效:

由于海星含有酸性粘多糖，经常食用海星可以调节人体的免疫功能。海星还能为人体补充丰富的维生素、胶原蛋白和多种微量元素，提高人体免疫力。

需要注意的是，海星体内含有毒素，需要煮熟后才能食用。海星还有很高的药用价值，可以预防血栓和动脉硬化，比较适合老年人食用。

海星怎么吃:

像海鲜一样，海星可以有多种吃法。可做成海星胡萝卜猪蹄筋汤、瘦海星汤、清蒸海星、海星龙骨炖老鸡、油炸海星等。每种方法都很好吃。

很多人不知道海星的正确吃法，经常连壳带籽一起吃。实海星的壳是不能吃的，容易引起腹胀和疼痛，但不会发生毒性反应，即使吃了海星壳也不用太担心。