黑枸杞放了1年还能喝吗(黑枸杞放了一年多了还能喝吗)

黑枸杞保存2年。如果不变质，可以喝。枸杞的保质期一般是18个月。枸杞中含有脂肪、糖等成分，容易漏油，枸杞存放时间过长，药效会受到影响。

一般存放两年后，我们可以做三件事来鉴别黑枸杞是否变质。第一个闻，看有没有霉味。如果闻到霉味，不要喝，直接扔掉。如果闻不到霉味，我们就要看黑枸杞是不是湿了。如果是湿的，我们就不能喝。

这说明枸杞吸收了空空气中的水分，导致枸杞膨胀。第三，我们可以泡水看颜色，看是棕色、蓝色还是紫色。然后是蓝色或者紫色，这是正常的，是棕色，是棕红色，不正常，不要喝。

存放两年后，如果过期，可以作为肥料使用。黑枸杞是一种珍贵的滋补药材，富含多种有益物质，如氨基酸、维生素、矿物质等营养成分。过期后，可以切碎浸泡在水中作为肥料。

黑果枸杞是黑果枸杞的一种，分布于陕西西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆、西藏等地。富含花青素，甚至比蓝莓还多。被称为野生蓝女巫。