鸭可以跟虾一起吃吗(虾能不能和鸭一起吃)

鸭肠可以和虾一起吃。除了栗子和甲鱼肉，食物都可以和鸭肠一起吃，不会对人体造成影响。

鸭肠是一种营养价值很高的植物。富含蛋白质、维生素A和B，及钙、铁等一些微量元素。能在一定程度上促进人体新陈代谢，保护心脏、消化系统和大脑等。是治疗便血、肾虚、遗尿等疾病的良药。

虾是海鲜中膳食营养价值较高的食物。含有大量的钙、镁等微量元素，能保护心血管系统，降低血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，扩张冠状动脉。但是吃虾的时候，有很多食物是不能一起吃的。

虾不能吃同样的食物:

所有富含维生素C的食物，虾中都含有一种叫做五价砷化合物的物质，这种物质遇到维生素C会转化成有毒的二氧化砷，也就是俗称的砒霜。当体内砷含量较高时，会对人体造成明显的中毒症状。

单宁酸含量高的食物。虾富含蛋白质。蛋白质进入人体后，会与鞣质发生生化反应，降低蛋白质的活性，导致虾体内的营养成分流失。