吃开水白菜能减肥吗(生吃白菜能减肥吗)

白菜有帮助减肥的作用。卷心菜含有大量的粗纤维，可以促进肠壁蠕动，帮助消化，使体内的废物更快排出体外。而且白菜热量极低，无论是煮还是炒，都能达到很好的减肥效果。

卷心菜也含有少量的果胶。如果长期食用，可以帮助人体排除多余的胆固醇，降低血脂含量，减脂减肥。

吃白菜时，可以搭配一些同样具有减脂作用的蔬菜、水果一起吃，既能使人体吸收更多的营养，又能避免快速减脂对人体健康的危害。

什锦蔬菜减肥:

1.将白菜洗净，锅中水烧开，将白菜、金针菇、香菇放入锅中煮熟。

2.将大白菜、胡萝卜、香菇等食材切丝，然后用鸡精、盐、胡椒粉腌制10分钟，即可食用。

小白菜减肥:

锅中加入适量的水，然后加入洗净的大白菜豆腐。大火烧开后，转小火炖40分钟。大白菜和豆腐的味道可以充分融合。加入适量的盐，就可以吃了。

白汤减肥:

将菜心和红甜椒切成细丝。然后将白菜、红灯笼椒丝、冻豆腐用精盐腌制20分钟，控制盐水，加入味精和黄瓜汁。锅里的水烧开后，倒入所有食材，即可食用。