洋葱与鸭子能一起吃吗(洋葱和鸭胗能一起吃吗)

鸭肠可以和洋葱一起吃。鸭肠作为一种动物器官，含有丰富的蛋白质，适量食用，对人体新陈代谢、神经、心脏、消化、视力维护都有很好的作用。

洋葱有提神醒脑、降低血压的作用，一起食用可以调节和维持健康。

鸭肠是鸭子的消化器官，含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A、钙、铁等微量元素，是大多数人都能吃的一种肉制品。

又名大蒜、大蒜，为二年生草本植物。洋葱中含有的前列腺素A能降低人体外周血管的阻力和血液粘度。可用于降血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒，对三高疾病有特殊的治疗作用。

做洋葱炒鸭肠时，先将鸭肠用盐腌30分钟，用开水烫鸭肠，洋葱切成小块。起锅时加入少量食用油，将葱、青椒、蒜等调味食材放入锅中，翻炒1分钟左右，放入鸭肠，适当调味后装盘即可。

需要注意的是，鸭肠是毛发制品。患有眼疾、痔疮、胃溃疡、发烧的人不宜同时吃鸭肠和洋葱，免对身体造成损害。