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麦秸砧板是一种由麦秸制成的合成板材，性能优异。使用过程中不释放甲醛，不会污染食品，相对安全。

麦秸刨花板是一种中密度纤维板。但表面非常光滑，具有强度高、尺寸稳定性强、防水性能好、贴面性能高等特点，解决了秸秆回收难的问题。

麦秸菜板的优点:

没有发霉。在小麦生长过程中，可以通过茎秆保护免受微生物腐蚀和稻田昆虫的侵害。在加工过程中，充分利用麦秸的这一特性，采用高密度技术，使麦秸在高温热压状态下整体成型，有效避免了食物汁液渗透和细菌侵蚀。

没有裂缝和缺口。高温热压制成的麦秸板强度极高，泡水也不会开裂。而且切菜的时候用力，不会有切屑，让食物更加安全健康。

方便实用。受原材料影响，麦秸砧板很轻，制作过程中在边角处安装硅胶防滑垫，有效避免切菜过程中砧板跑来跑去的现象。麦秸板表面分布有杂粮纹理，使板面更有质感，更有利于稳定食材。