埃及塘鲺能过冬吗(埃及和塘鲺的区别)

埃及池鱼是我国的一种池鱼，属于热带亚热带鱼类。是淡水养殖中的高产品种之一，营养价值丰富，对人体健康无害。

埃及池鱼，又称埃及鲶鱼，原产于非洲尼罗河水系，1981年引入中国。食性广，生长快，体型大，耐缺氧。南方鲇属于底层鱼类。温顺，对环境的适应能力很强。耐寒临界温度为7℃，可在溶解氧低至0.128ppm的环境中生存，但种内竞争激烈，经常出现弱肉强食、自相残杀的现象。

埃及池鱼肉质细嫩鲜美，营养价值很高，还含有一定的药用价值。具有补血、滋肾、调中、滋阴的功效，故被视为滋补食品，可煎或煮粥食用。而且池塘鱼作为南方常见的食用鱼类，抗病力强，产量高，经济效益高。

埃及池鱼味甘，性温，健脾益气，补肾壮阳，可用于辅助治疗身体虚弱、小儿疳积、黄疸、慢性肝炎、鼻衄、肝肾不足、腰膝酸软、阳痿、衰老等症状。

虽然一般人群都可以吃埃及池鱼，尤是老、幼、产后妇女和消化功能差的人，但池鱼是发物，患有慢性病和疮疡的人尽量不要吃。