很多人喝品质合格的牛奶腹痛最有可能的原因是什么(有人喝合格的牛奶会腹痛是因为)

喝了合格的牛奶引起腹痛，可能是因为人体患有乳糖不耐症。牛奶中含有大量的乳糖，乳糖在体内的分解代谢需要乳糖酶的参与。但有些人受体质影响，体内缺乏乳糖酶，使乳糖在肠道内无法消化，出现肠鸣音、腹痛甚至腹泻。

乳糖不耐受是营养吸收的常见障碍。是由于乳糖酶分泌不足，不能完全消化分解母乳或乳汁中的乳糖而引起的非感染性腹泻。也叫乳糖酶缺乏症。

乳糖不耐受普遍的世界性问题。成年人很少有这种症状，主要发生在新生儿和以牛奶为主要饮食的婴儿。7-8岁的儿童是乳糖不耐受的另一个高危人群。

牛奶中的乳糖进入人体后，小肠内肠粘膜表面绒毛顶端的乳糖酶空分泌减少，或牛奶中的乳糖不能完全消化分解，活性低，部分乳糖被结肠菌群发酵为乳酸、氢气、甲烷和二氧化碳。乳酸刺激肠壁，增加肠道蠕动，导致腹痛腹泻。

如果只有频繁排便的症状，不需要特殊治疗。但腹泻次数过多，并伴有明显的体重增加，需要戒酒，通过饮食调节。但如果脱水发生在急性期，首先要静脉或口服补液，纠正脱水。

替代食物:

无乳糖配方奶。无乳糖配方奶，用食用麦芽糖或葡聚糖代替乳糖。无乳糖鲜奶是在饮用前在鲜奶中加入乳糖酶，消化分解鲜奶中的乳糖，保留牛奶中的蛋白质、脂肪等营养成分。

豆浆。以大豆为原料特制的配方奶称为大豆配方奶，豆浆以蛋白质为主，不含乳糖。喝后不会出现乳糖不耐症，但不能长期饮用。

酸奶。在鲜奶发酵的过程中，乳糖会在乳酸菌的作用下转化为酸奶，不会引起乳糖不耐症。