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氰化钠和氰化钾都是含有大量有毒氰离子的物质。在质量相同的前提下，氰化钠会含有更多的氰离子，毒性更大。

氰化钠是立方晶系，外观为白色结晶颗粒或粉末，有淡淡的苦杏仁味。是一种剧毒物质，通过皮肤伤口接触，少量吸入或吞食都会中毒死亡。

氰化钠易潮解，溶于水后会生成氰化氢，使水溶液呈强碱性。是一种重要的基础化工原料基础化学合成、电镀、冶金和有机合成医药、农药和金属处理中用作络合剂和掩蔽剂。

人体接触氰化钠中毒，会刺激黏膜。在轻的情况下，会导致更快和更深的呼吸以及疲劳和头痛的症状。大量吸入或吞咽时，还会出现呼吸困难、血压升高、皮肤黏膜鲜红等症状。如果出现抽搐、昏迷、呼吸衰竭，会在短时间内死亡。

需要注意的是，使用氰化钠操作时，必须佩戴头罩式电动送风过滤粉尘呼吸器、连体衣胶带防毒服、橡胶手套，并避免接触氧化剂和酸。搬运时应轻拿轻放，防止包装和容器损坏。