【西班牙语】

湿面如果短时间晾干不发霉变质就可以吃。但如果长时间晾着，就不要继续吃了，因为晾好的面条很难再煮，会碎成碎片，影响口感。

湿面是手工制作的，通常用面条发酵。这种面条很硬，很受人们的欢迎。如果家里人口不是特别多，建议不要买太多面。现在吃，现在买。如果你把它们放太久，面条很容易发霉，会变坏。

可以用保鲜膜把面条包好，然后放冰箱冷藏，也可以把面条装在方便袋里，下次吃的时候从冰箱里拿出来，防止面条干透。如果你害怕面条粘在一起冰箱里冷冻它们。下次你拿出来煮的时候，等面条解冻了再吃。

不要将面条暴露在阳光下或在空气中吹。面条一旦受风，会很快变干，影响食用。面条只要保存好，一般可以保存很久，但是还是尽快吃比较好，这样味道会更好。