生吃腌制虾危害(吃生腌虾注意事项)

生咸虾不宜与南瓜、苦瓜、番茄、洋葱、葡萄、橄榄、木瓜、茶叶、红枣等食物同食。生盐水虾虽然好吃又有营养，但并不是所有人都适合吃，有些患者和过敏体质的人也不适合吃。

腌虾不能和南瓜、苦瓜、番茄、洋葱等蔬菜一起吃。这些蔬菜如果和虾一起吃，轻者会引起腹泻、腹胀，重者还会引起中毒。吃洋葱容易导致结石，影响我们的健康。

腌虾不宜与葡萄、橄榄、木瓜等水果同食。这些水果和生的咸虾一起吃，会刺激大家的肠胃，可能会产生毒素。轻者可出现腹泻、腹痛，重者可出现恶心、呕吐、中毒等不良反应。

腌虾不能和茶、红枣等食物一起吃。与这些食物一起吃虾会降低营养价值，还可能引起腹痛。

患有湿疹、癣、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症的人，阴虚火旺者，不能吃生腌虾；过敏体质的人不宜吃生腌虾；在服用大量维生素c期间，还应避免食用生腌虾。

吃生咸虾的时候也要注意，生虾容易有寄生虫，要选择新鲜的虾来做这道菜。