泡芙奶油酸了还能吃吗(奶油有些酸了吃了有事吗)

奶油酸了就不能吃。面霜非常容易变质，需要尽快去除。不能吃的奶油一定要放在冰箱里，可以延缓奶油变质，但是第二天最好尽快吃。

奶油的变化表明发生了发酵反应或变质。这种酸可能是细菌繁殖造成的。食用后，轻者会腹泻，重者可能引起肠胃炎等。

膏方做法介绍:

1.首先准备好鸡蛋，牛奶，食用油，软糖。

2.将蛋清和蛋黄分开，取出蛋清，放入打蛋盆中(只要盆牢固即可)。

3.用打蛋器往同一个方向打，一直打很多泡沫。

4.加入少量牛奶、油和糖，不断搅拌。注意这里要慢慢加，这样奶油才能更浓。

5.打至粘稠，然后加入少量牛奶、糖和油。

6.当牛奶、食用油、软糖都用完了，用打蛋器挑奶油，看不会滴，那奶油就做成功了。

小贴士:

打蛋清的时候，可以防一点盐。牛奶越浓越好。糖是根据自己的口味添加的。食用油推荐大豆油。