香螺尾部是黄吗(海螺的尾部到底是黄还是粑粑)

蜗牛尾巴最里面是排泄物和沉淀物，里面含有大量细菌，不建议食用。但是尾巴外面是黄色的，可以食用，营养价值很高。

蜗牛有很高的营养价值。这类食物含有丰富的蛋白质、铁和钙，对治疗脚气和痔疮有一定的作用。

蜗牛肉中含有大量的维生素A，有明目的作用，对眼疾有一定的治疗作用。

蜗牛肉含有大量的维生素E，这类食物可以起到抗衰老的作用，还可以抗氧化。

经常吃蜗牛可以提高人体免疫力，因为蜗牛肉中含有的蛋白质是维持人体免疫力最重要的营养元素。这类食物有一定的利尿消肿作用。

螺蛳中的一些营养物质还可以清除人体内的毒素和多余水分，起到活血利水的作用，使血压更容易控制，扩张毛细血管，改善微循环。

蜗牛肉很好吃，但是不适合和牛羊肉一起吃。两种食物一起吃，成分一样，对身体不好。