蟹膏蟹黄的营养价值(螃蟹的蟹黄有啥营养)

蟹黄有一定的治疗作用，如滋补身体、舒筋活络、补气等。蟹黄不适合胆固醇高、手脚冰凉、痛风、心脏不好的人。

蟹黄是螃蟹最精华的部分。烹饪方法有很多种，可以用在蔬菜里，也可以做成面食。

蟹黄营养价值高，适合大多数人食用。但如果你有以下症状，就不能吃蟹黄，比如:肠胃不适、腹痛、体寒、孕妇等人群。

那么具体来说，吃蟹黄有什么好处呢？让我们来看看。

1.蟹黄含有丰富的微量元素和蛋白质，可以补充人体所需的各种营养。

2.蟹黄有很多作用，一是抗结核作用；第二，清热解毒，通络止痛；第三，能调理肠胃消化，滋阴，伤筋断骨。

每种食物都有自己的特点和禁忌。看到这里你了解蟹黄吗？

建议你把蟹黄和祛腥散寒的食物一起服用，比如黄酒、白酒。

这样不仅可以增加蟹黄的风味，还可以减少吃蟹黄带来的不适感。