莲藕吃法禁忌(莲藕不适合什么人群吃)

脾胃虚寒的人不能吃莲藕。莲藕性寒凉。食用后会增加胃内寒气，对胃造成刺激，容易导致腹泻、腹痛等。，加重脾虚。

月经期的女性不能吃莲藕。月经期女性抵抗力较弱。莲藕是凉性食物，吃了会增加体内的寒性。经期女性吃了会月经血增多，甚至引起痛经。月经期长期吃莲藕会导致月经不调。

身体虚弱的人不能吃太多莲藕。体质弱的人大多肠胃功能不太好，莲藕性寒，不是易消化的食物。吃了之后会对肠胃造成负担，使营养不能完全吸收，导致身体更虚弱。

莲藕是一种常见的食物，有很多种吃法。鲜莲藕可以直接生吃，也可以用来煲汤、煮粥、炒菜，做成甜品，或者做成藕粉。

莲藕可以做成桂花糯米莲藕、炒藕盒、凉拌莲藕、酥炒莲藕片、莲藕汤、莲藕鸡蛋饼、莲藕排骨汤、红糖莲藕凉糕、汤醋泡莼菜莲藕、补血冰糖莲藕、汤八爪鱼莲藕、绿豆炖莲藕、八宝馅莲藕、水晶虾莲藕圆。