黄酒螃蟹可以一起吃吗(蟹黄能和酒一起吃吗)

螃蟹和黄酒可以一起吃。黄酒配螃蟹吃有两个好处:一是黄酒可以中和吃螃蟹带来的凉意；第二，黄酒可以去除螃蟹的腥味。

众所周知，螃蟹属于寒性食物，不建议大量食用。大量食用它们可能会引起腹痛和腹泻，严重时可能需要去医院就医。

喝黄酒有很多好处，活血散寒、减肥、抗衰老、解油腻、疏通经络，有很强的保健作用。

但是喝黄酒的时候，有几点注意事项。让我们来看看它们:

1、温度要适宜:

喝黄酒时，温度不宜过高。这种情况下酒精会很容易挥发，口感会变差。

最好的温度是38度左右。在这个温度下，黄酒香气浓郁，口感极佳。

除了上面提到的优点这个温度下温酒还会挥发一些对人体有害的物质，比如甲醇。

2.喝黄酒时，不宜快饮:

喝黄酒时要像品红酒一样，节奏要慢，让黄酒中的营养成分充分吸收。