芝士可以上锅蒸吗(芝士可以用电饭锅蒸吗)

奶酪可以在锅里蒸。建议放在盘子里隔水蒸，因为芝士会变软。不过不建议炒奶酪。随着温度的升高，奶酪非常容易粘锅，根本无法油炸。

奶酪，也就是超市里卖的奶酪，是由牛奶浓缩发酵而成的一种奶制品。这种食物去除了牛奶中的大部分水分，是牛奶的精华。

奶酪的营养价值非常高，大多数人都可以吃，尤是老人或小孩。

那么经常食用奶酪有什么作用呢？让我们来看看:

1.补钙:

奶酪中所含的钙非常丰富。作为乳制品中的“黄金”，自然是食物补钙的最佳选择之一。

2.提高人体免疫力:

奶酪营养丰富，特别是蛋白质含有多种氨基酸，能促进新陈代谢，增强活力。

3、顺便说一句:

奶酪发酵过程中，会产生大量的乳酸菌，可以维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡。

4.预防龋齿:

吃奶酪可以增加牙齿表层的钙含量，从而预防龋齿。