布丁要蒸多久才蒸的好(布丁可以用蒸锅蒸吗)

布丁可以蒸。食材准备好，做成布丁液后，就可以上蒸笼蒸了。布丁通常是烘烤的。如果是蒸的话，需要12~15分钟的时间把锅烧开，然后晾一会儿，再放入冰箱冷藏5分钟。蒸之前，一定要用新鲜的鸡蛋，加点白醋和盐。

虽然布丁可以蒸，但是蒸出来的布丁会有鱼腥味。可以在布丁液中加入一些白醋或者朗姆酒，可以去除布丁液的腥味，否则腥味会很浓。做布丁的时候，建议烤一下，最好不要煮。

布丁的制作方法有很多种，最简单的是牛奶布丁。这种布丁只需要牛奶、鸡蛋和白糖。在制作的过程中，最好用烤箱烘烤。做好的布丁要冷却一段时间，放入冰箱冷藏4小时左右，这样布丁的口感会更好。

布丁营养丰富，因为里面加入了鸡蛋和牛奶。这两种食物都富含多种营养物质，可以为身体提供足够的能量。但由于布丁中添加了糖，不能吃太多，免影响牙齿健康。如果当天吃不完布丁，可以暂时放在冰箱里。记得要在最短的时间内完成，不要放太久。