草莓加热还有营养吗(草莓可以加热吃吗孕妇可以吃吗)

草莓可以加热食用，但这种食物是凉性水果，加热可能会影响草莓的口感。草莓用微波炉加热不能超过30秒，否则草莓的营养成分会全部流失。

草莓是蔷薇科多年生草本植物，原产南美。20世纪初传入中国。这种水果有2000多种。草莓果实色泽鲜艳，有“水果皇后”的美誉。

草莓营养丰富，含有多种有效成分。这种水果富含维生素C、维生素A、维生素E等。，还有大量的营养成分，尤是维生素c。

草莓含有丰富的胡萝卜素和维生素A，可缓解夜盲症，还具有维护上皮组织健康、明目、养肝、促进生长发育的作用。

草莓含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，改善便秘，对促进粪便排出有一定作用。

草莓最好是现买现吃，因为这种水果不好保存。一般第二天就不太新鲜了，即使放冰箱也很难保持原状。