清洗草莓为什么不摘蒂(为啥洗草莓不去草莓蒂)

清洗草莓的时候，如果把梗去掉，会破坏草莓的完整性，导致破碎。清洗浸泡草莓时，细菌和农药残留会沿着破损处进入草莓，造成更严重的污染。清洗草莓时，不要摘去茎。

草莓最好用自来水洗，或者先冲洗干净，然后准备一盆淡盐水里面泡几分钟，然后捞出来用清水冲洗干净。注意清洁的过程，手法要轻柔。用力搓的话，草莓会被洗干净，清洗前草莓蒂不能去除。

没洗的草莓不能吃。不过吃了之后并没有什么不良反应，只是草莓吃之前一定要洗干净，因为上面会有一些细菌和灰尘，甚至还会有一些农药残留。如果不洗直接吃，吃多了会影响身体健康，引起腹痛、呕吐、恶心等不适症状。

草莓一般在4-5月份成熟，属于夏季水果。但由于种植技术相对发达，草莓一年四季都可以吃，但反季节草莓价格昂贵，味道也不太好。夏天吃草莓最好。