西兰花放冰箱变黄能吃吗(西兰花放冰箱里面变黄了还能吃吗)

冰箱里存放的西兰花是黄色的，可以食用。西兰花变色只是因为冰箱里无法产生叶绿素。营养成分的流失并不妨碍进食。

西兰花是一种营养价值很高的常见蔬菜，富含蛋白质、胡萝卜素、蛋白质、黄酮类化合物等营养成分，及多种微量元素(钙、铁、钾、磷等。).

那么经常吃西兰花有什么好处呢？让我们来看看:

1.美容美容:

西兰花富含胡萝卜素，是女性增强皮肤弹性的法宝。女性经常食用西兰花，可以让皮肤越来越年轻。

2.提高身体免疫力:

西兰花含有丰富的维生素C、类黄酮和硫代葡萄糖苷，可以提高我们身体的免疫力。

3.帮助我们减肥:

西兰花能提供人体所需的各种营养，热量低，饱腹感高。

而且西兰花含有丰富的膳食纤维，还能促进肠胃蠕动，减肥的人来说是不错的选择。