小米粥跟蘑菇能在一起吃吗(蘑菇可以和小米一起煮粥吗)

蘑菇可以和小米粥一起吃。小米粥是小米做的，香菇和小米中的营养成分不兼容。一起吃后身体不会有不良反应，大家吃蘑菇可以放心吃小米粥。

蘑菇是营养丰富的食物，有很多种吃法。们可以用来炒菜、煲汤和油炸。

咸蘑菇:

制作前，大家要准备好香菇、面粉、鸡蛋、盐、孜然粉、辣椒粉、椒盐、白芝麻。

将蘑菇清洗干净，挤出水分，晾干。可以用厨房纸擦干蘑菇上的水；将面粉倒入大碗中，打入一个鸡蛋，加入适量盐，加入适量清水，搅拌均匀成面糊。注意一点点加水，不要一次全倒。

面糊调好后，把蘑菇放进去，搅拌均匀，让每个蘑菇都沾满面糊。锅中倒入适量的油。油温七成热时，将香菇连同面糊依次放入锅中，中火煎五分钟，至表面金黄即可。硬化后取出蘑菇。

大火烧油至七成热，再放入香菇，炒一两分钟，捞出沥干油，撒上孜然粉、辣椒粉、椒盐，椒盐香菇就做好了。