莲藕和鸡蛋能不能一起吃(莲藕可以与鸡蛋一起吃吗)

莲藕和鸡蛋可以一起吃。莲藕和鸡蛋中的营养成分互不相容，一起食用后，不会对身体造成伤害。吃莲藕的时候可以放心吃鸡蛋。莲藕和鸡蛋含有大量的营养成分，一起食用可以使营养更加全面。

鸡蛋有很多种吃法。们可以蒸、煮、炸或制成各种甜点。试着在家做。

山竹:

制作前准备好芒果4个，低筋面粉30g，鸡蛋4个，牛奶100g，淡奶油100ml，黄油20g，白糖20g。

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，加入牛奶，筛入低筋面粉和糖粉，搅拌均匀，加入融化的黄油，搅拌均匀，再次过滤；中火加热炒锅锅底抹上少量油，倒入适量蛋糊，转到锅柄煎成均匀的蛋皮，摇到案板上，放凉；芒果去皮、去核、切块，将鲜奶油倒入碗中，用电动打蛋器高速搅打至出现硬花纹。

取适量淡奶油放在蛋皮中央，加入几粒芒果丁，将蛋皮折叠收口，然后在边缘抹上少量淡奶油，裹成方形；用刀从中间切开，这样芒果班戟就做好了。