丸子馅太稀了怎么办(糯米丸子馅太稀了怎么办)

如果肉丸馅太稀，可以加面粉、淀粉或者重新加一些肉馅、菜馅。这些都是常用的治疗方法。下面我们就来详细了解一下:

1、加入面粉:

如果加面粉的话，这里建议不要加太多面粉，因为加太多面粉会影响口感，加适量面粉后选择顺时针搅拌，过一会儿就变粘了。

第二，加入适量淀粉:

这种加了淀粉的馅料要尽早用，不然时间长了就卸了。需要注意的是注意用量。

3.重新加入肉馅或蔬菜馅:

这种方法比较常用，但是要注意保留剩余的馅料。选择把所有的馅料做成丸子然后保存，也可以选择直接冷藏。

那肉丸子馅怎么做才好吃呢？让我们看一看。首先准备好原料:肉馅、葱花、姜末、盐、味精、十三香等。

准备肉末肉中加入葱、姜末、盐、味精等调料，再加入适量的水，然后把肉往一个方向搅拌，搅拌，打浆。

直到挖到一勺肉，不能倒扣，也就意味着完成了鞭打，最后可以做成丸子了。