鲜牛奶能否冷冻(鲜牛奶可以冷冻保存吗?)

鲜奶不能冷冻，只能存放在冰箱里。鲜奶放入冷冻层会结冰，严重影响牛奶的品质。为了最大限度的保留牛奶中的营养成分，最好不要放入冰箱的冷冻层。

鲜奶和盒装纯牛奶不一样。平时每天都有鲜奶送来，因为不能长时间保存，需要现煮现喝，才能喝到鲜奶。冻奶，加热加深后，口感明显变淡变淡，营养价值降低。为了保持鲜奶的营养价值，不要一次买那么多。最好现在就买。

冰箱的冷冻层温度比较低，如果把鲜奶放进冰箱的冷冻层，下次拿出来喝的时候营养价值会低很多。虽然冻层可以延长保存时间，但一般鲜奶只能保存7天左右，时间长了牛奶会变质。

鲜奶可以放冰箱冷藏。如果是加热鲜奶，需要在24小时内喝完。保存牛奶时，要注意用保鲜膜密封，防止细菌滋生变质。