买回来的猪大肠有一点黑能吃吗(猪大肠黑黑的能吃吗)

猪的大肠里有黑点，可以吃。猪大肠出现黑点有两个原因。一个是没清洗干净，一个是猪本身有病虫害。

第一种情况，如果清洗时没有清洗干净，会导致大肠上残留的黑色素堆积，最终形成黑点，现实生活中较少。

最常见的情况是猪本身有病虫害。如果用什么东西刮黑点，颜色黑点刮不掉，就是这样。

仔细看，这个黑点的位置很细，多半是蛔虫引起的，但不影响食用，只是看着不舒服。

猪的大肠怎么处理才能避免这种情况？让我们来看看:

1.首先将猪的大肠放入温水中，内外清洗干净。可以加入适量的盐。

2.把猪大肠里面翻出来，用醋水浸泡15分钟，然后取出加入玉米粉揉15分钟左右。

3.将揉好的猪大肠再次用清水洗净，然后浸泡一个小时左右。可以加一点料酒去腥，也可以适量加柠檬。

说了这么多，那都是关于猪大肠有没有黑点可以吃的。希望对你有帮助。