扇贝里面橙色的能吃吗(扇贝肉的橙色部分可以吃吗)

扇贝肉上的橙色是扇贝黄，可以食用。如果扇贝上面有橘子、睫毛、扇贝腮，就不能吃。扇贝的黑色部分是消化道，更不能食用。把它拿掉。

黄扇贝是橙色的，形状像一弯新月。这种肉可以吃，有很多营养成分，可以给人的健康带来保健的好处。但是需要注意的是，不是所有人都能吃扇贝，因为扇贝属于海鲜的一种。如果对海鲜过敏，就不能吃扇贝，否则会影响身体健康。

扇贝的形状有点像月亮，扇贝又像太阳，有人称之为日月扇贝。除了扇贝的黑色部分和扇贝的鳃外，余的扇贝肉和扇贝黄都可以食用。扇贝的肉是白色的，这种是可以食用的。

通常买扇贝回家后，用清水把壳上的脏东西清理干净，然后用刀直接扎进壳里，把壳一分为二，再把壳上的铺垫全部拿出来。扇贝的内脏是不能吃的，即使是黑色的也不行。取出后，用水冲洗。最好用盐水浸泡5分钟，可以更好的清洗。