酥脆松和肉松的区别(酥松和肉松的区别)

肉酥和肉松的主要区别在于外观不同。肉松是絮状的，肉酥是颗粒状的。两者区别不是特别大，吃完容易消化。肉酥可以由任何肉类制成，如鸡肉、猪肉和牛肉。相比肉松，肉酥更健康。

肉酥含有蛋白质和少量脂肪，类似于一袋油腻的奶酪或薯片。肉酥是更健康的选择。肉松是一种营养丰富、易于消化的肉松，用鱼肉制作各种肉松。肉松的含水量和含油量都比较高，不建议吃太多。

肉酥口感很细腻，入口即化，肉松纤维较长，呈淡黄色，蓬松絮状，不适合儿童食用。小孩子更适合吃肉酥。肉松味道鲜美加工过程中，浓缩了生产性营养物质和矿物质。

肉松需要磨成粉才能去除水分。肉松可以给身体补充能量，因为肉松中的蛋白质和脂肪含量高于瘦肉，是一种高能量食品，有利于人体补充能量和营养。煮粥的时候可以放点肉松进去，味道会更好。