南京盐水鸭太咸怎么吃好吃(盐水鸭太咸怎么吃)

盐水鸭太咸了可以放在蒸笼里蒸，这样既能保持它的鲜味，又能保留食物的原味。在蒸的过程中，盐水鸭的盐分会被水蒸气蒸发稀释，从而达到降低盐分的目的。

或者可以将盐水鸭在水中浸泡15分钟，加入一些姜片，降低盐水鸭的咸味。实盐水鸭本身是咸的，可以和主食一起吃，不要单独吃。还可以做成热菜。比如炒热菜的时候，加点盐水鸭。最好是荤素搭配，味道会更好。

盐水鸭可以用来炒饭，但是在做炒饭之前，需要把盐水鸭的骨头全部去掉，肉需要切成肉块。再加入一些蔬菜、枸杞等健康食材，这样炒出来的米饭更加美味，营养价值也很高。

盐水鸭本身是熟的，拿出来吃就行，也可以放微波炉里加热后再吃。可能有些人盐吃的少，像盐水鸭这种食物有点不习惯，感觉咸。实吃盐水鸭的时候，可以搭配一些馒头、米饭等食物一起吃，这样吃起来不会很咸，因为馒头和米饭没有咸味，这两种食物可以冲淡盐水鸭里面的咸味。