新鲜的蛏子怎么保存多活几天(蛏子怎么养活几天)

把蛏子买回家，你还想多活几天？把蛏子放在有海盐的清水里。最好每2到3小时换水一次，保证含氧量。

当你添加海盐的时候，你不只是添加它。最佳比例是以0.5%的比例加入一些海盐。所用的水是放置了一夜的清水。

虽然这样可以适当延长存活时间，但不能持续太久。建议在合理的时间内食用。

食用前，建议将蛏子在盐水中浸泡一会儿。这是为了让剃刀蛤吐出里面的沙子。

蛏子是一种日常生活中常见的食物。沿海水域可以养殖，肉质鲜美。

选购时，应选择个头大、完整、肉质好的蛏子。质量较好的蛏子颜色偏黄，壳完整无破损。

超重的蛤蜊需要谨慎购买，因为这种蛤蜊很可能是注水的，不仅肉少，口感也不好。

在烹饪蛏子之前，建议您去除内脏，否则会影响味道。蛏子煮熟后，会有明显的黑色部分，这是蛏子的内脏。

实去除内脏也很简单。取出蚌肉，从身体中部挤出内脏。