活的鲟怎么保存呢(鲜活红鲟怎么保存)

准备一个塑料桶，底部铺上3cm左右的沙子，然后用水打湿，把活的红鲟放进去，最后用纱布盖住桶口。这样可以保证红鲟能够存活一段时间。

红鲟的生命力非常顽强。一般4~5天不会死。但是在保存的过程中，注意不要被蚊子叮咬。你要用网罩和纱布盖住，能有效防止蚊子进入。

红鲟的真名叫锯缘青蟹，是螃蟹的一种。红鲟营养丰富，味道鲜美。红鲟富含蛋白质和多种微量元素，对人体有多种滋补作用。

为了保证红鲟鱼的新鲜度，防止红鲟鱼腐烂，还是尽早把买回家的红鲟鱼吃掉为好。

红鲟鱼是一种非常可食的食物。适量食用一些红鲟，可以促进人体的生长发育，维持机体的氮平衡，增强免疫功能。可以说对人体有很多好处。

红鲟含有丰富的脂肪和不饱和脂肪酸，这些都对人体有益。而且红鲟相对容易消化，一般大家都可以食用。但是要控制摄入量，千万不要暴饮暴食。