蒸熟的馒头放冷藏还是冷冻(熟馒头可以放冰箱冷冻吗)

熟馒头可以冷藏。如果是两三天就能吃完的馒头，可以放在冷库里保存，吃的时候再加热。如果是两三天吃不完的馒头，可以放在干净的塑料袋里，放入冷冻室冷冻。冷冻馒头可以保存一个月以上，吃的时候可以加热。

如果是馒头，一定要蒸熟后再放入冰箱，因为面团如果放入冰箱，很容易塌陷变形。

蒸好的馒头最好冷却后放入冰箱，有热气的馒头直接放入冰箱，会给冰箱的冷藏或冷冻增加负担。

馒头是中国传统面食之一，相传是三国时期诸葛亮发明的。馒头是用发酵面粉蒸出来的一种食品，大部分是用小麦面粉做的。

大多数馒头都是圆形的。在北方，没有馅的包子叫小笼包南方，小笼包和小笼包统称为小笼包。在很早的时候，就有关于馒头的记载，比如宋高澄的《物、酒、食、馒头》:“某官小说云:诸葛武侯征孟获，人说:‘野中多巫，得求神，假阴兵助之。庸俗会害死人，它的第一次牺牲，上帝会向它派兵。武侯没有服从，因为他把貘的肉和羊混在一起，是用面条包起来，像人头一样，献给神龛。上帝也渴望出兵。后世都是馒头。"