玉米汁加生米(玉米汁用生米还是熟米饭)

做玉米汁的时候我们最好用熟米饭。玉米汁醇厚、香甜、粘稠，非常有益健康。这是一种老少皆宜的饮料。

做玉米汁很简单。如果家里有豆浆机，需要新鲜的玉米和一点熟米饭。

我们将玉米粒去皮，然后放入水中焯一下，直到玉米粒的颜色变得透明，取出后放入豆浆机中，然后加入大米、牛奶和温水制成果汁。

需要注意的是，使用的玉米越鲜嫩越好，购买时要注意这几个方面:

1.玉米的皮是绿色的，没有黄色的叶子。皮越绿的玉米越新鲜。

2.鲜食玉米茎秆处是白色和绿色的，茎秆末端大部分是白色和绿色的，这也是鲜食玉米的基本特征。

3.新鲜玉米的玉米须一般比较短。如果它们越长，玉米就越老。

连玉米须都干了，基本上可以断定玉米不新鲜了。这种玉米不建议购买和食用。