切了的藕片要怎样保存到第二天(藕片切片后怎么保存)

如果想把切好的莲藕片保存到第二天，可以用盐水浸泡，这样不会变黑，保持原有的新鲜度。也可以用开水浸泡，滴一些食用油，这样可以保存到第二天。如果要保存到第二天，需要避免接触空气体，这样可以防止它们被氧化变质。

莲藕又名莲藕，属于睡莲科，莲的根茎。很大，有关节，中间有一些管状的孔，断裂后用丝连接。可以食用，也可以当中药用。莲藕起源于印度，后来传入中国。南北朝时期，莲藕种植相当普遍，至今已有3000多年的栽培历史。

据明清以来的中国地方志记载，莲藕在中国分布广泛。除内蒙古、青海、西藏等高海拔地区外，地区均有种植，尤是我国的南部和中部地区。

中国最早的关于荷花栽培的文字记载可以追溯到周代的《诗经》中对荷花的描述。一共三个地方:“碧泽有香蒲荷花”，“山中有富苏，嵇中有华”，“山中有榛，嵇中有荷花”。以上是《诗经》中对荷花的原始描述。