柠檬冻了还能吃吗?会不会苦(柠檬速冻后还能吃吗)

柠檬是冷冻的。如果只是失水收缩、尺寸变小等一些问题。，但没有变质、异味、流汁等。，可以继续吃下去。相反，如果柠檬有异味，腐烂变质，就无法继续食用。

柠檬可以在冰箱里保存很长时间，一般是1~3个月。如果放在室温下，可以保存大约一周。如果柠檬已经切好，应用保鲜膜封好，然后放入冰箱保存。

如果柠檬片切好了，需要放在罐子里或者密封在袋子里。如果储存得当，可以储存3个月以上。

柠檬能保存多久只参考范围值，不是绝对的，柠檬的保质期不能一概而论。

不建议冰箱冷冻柠檬，因为冰箱的冷冻层温度比较低，一般在零下20度左右。如果把柠檬放在冻层里，容易发生冻害和冷害，影响柠檬的口感。

冷冻柠檬需要解冻后再吃。在解冻的过程中，柠檬的水分会大量流失，使柠檬变软。