生鸡蛋可以打进泡面吃吗(泡方便面可以打鸡蛋吗)

如果方便面是煮的而不是煮的，不建议打生鸡蛋，因为这样做出来的生鸡蛋不容易熟。没有煮熟的鸡蛋会引起身体不适。这种食物最好煮熟后再吃。

方便面不仅可以泡，还可以煮。煮方便面的时候可以加点鸡蛋，这样煮出来的方便面味道会更好。泡好的面饼是凹进去的。这时候可以把鸡蛋打在面饼的坑里，用筷子搅拌。水温慢慢上升，就不用担心鸡蛋表面凝固了。中火五六分钟后，鸡蛋就全熟了。加调料就可以了，关火。

如果想让鸡蛋不碎，可以在开水里泡一会儿。将带壳的生鸡蛋放入碗中的沸水中浸泡约一分钟。一定要烧开水。面条煮好后，把鸡蛋放进去，这样鸡蛋就不会松了。

也可以先把鸡蛋放在锅里煮，等蛋清把蛋黄包起来，用勺子捞出来，再放到方便面里，这样方便面煮的时候鸡蛋就不会碎了。

煮方便面的时候可以先把蛋清倒进去，等煮硬了再加入蛋黄，这样煮出来的味道就好了。