熟肉放冷藏还是冷冻,隔夜明天吃(熟肉需要冷冻还是冷藏)

冷室和冷冻室都可以放熟肉。如果能在短时间内吃完熟肉，此时可以放入冰箱。如果近期不打算吃完，可以放在冰柜里，这样存放时间会稍微长一点。

如果鲜肉能在常温下保存5-6个小时，还是可以的。如果有冰箱，直接冷冻就好了。如果没有冰箱，可以试着在鲜肉上抹点盐，可以延长肉的保存时间。

如果家里没有冰箱，也可以将鲜肉切成6.5cm左右宽的块肉表面涂上一层蜂蜜，串起来挂在通风处，可以保存一段时间。

不能吃的肉也可以晒干保存。将肉切块，放在阴凉通风处，自然晾干。在这个过程中，肉的水分会下降很多，这样就不容易变质了。

肉类也可以用放射线照射，可以杀死表面容易使肉类腐烂的物质，起到长期保鲜的作用。只是辐射保鲜不适合在夏天使用，因为夏天温度比较高，还是不能保存肉的新鲜度。