解冻的肉如何保存(肉解冻了吃不完怎么保存)

如果解冻后的肉短时间内吃完，建议放在冰箱里保存。如果想保存更久，建议卤制后实空保存，但不建议再次冷冻。

把肉放在冰箱里冷冻可以大大延长保存时间，但是肉质会大大降低，口感更差。

说到冰箱结冰，生活中有两种冰箱:家用冰箱和商用冰箱。家用冰箱的冷冻温度在零下20摄氏度左右，商用冰箱的冷冻温度在零下30摄氏度左右。

家用冰箱储存肉类的最佳时间是三个月，商用冰箱储存肉类的最佳时间是半年左右。

解冻后，如果再次冷冻，再次解冻的肉不仅会失去几乎原有的风味，口感干燥，味道非常不好，尤是保存时间较长的肉。

需要注意的是，肉类解冻时，最好在室温下解冻。如果想提高肉的解冻速度，可以选择冷水解冻水中加入适量的盐可以更快的解冻。

食物是有一定保质期的，我建议你现在就可以吃，买肉。