晒的红薯干发霉了怎么办(红薯干发霉了怎么办)

地瓜干发霉了就不能再吃了。成型的地瓜干变质了，不仅味道不好，还会影响我们的健康。

需要注意的是，发霉和结霜的地瓜干的区别在于形状和颜色。除了白色，发霉的地瓜干是黑色或绿色的。

地瓜干发霉后，不仅外观有变化，口感也有变化，会有明显的腐臭味。

红薯是日常生活中最常见的食物之一。在中国有着悠久的种植和食用历史，明末传入中国。

红薯一般可以分为黄红薯和白红薯，口感不同。

购买时要选择外表干净光滑的红薯。优质红薯外形好，果实硬，光泽强。

红薯在生活中有很多用途。可以直接食用，也可以用于食品加工，主要用于制作红薯粉条。

好的干红薯粉条是半透明有光泽的，但也有一些红薯粉条颜色，呈现出一种接近原料本身发黄的颜色。