冬笋上面的绒毛可以吃吗(春笋上的绒毛能吃吗)

冬笋如果长期放在塑料袋里，会有长毛。剥掉这层皮，里面还是好的，可以吃。如果冬笋出现腐烂，建议扔掉。

冬笋是一种常见的食物。这种食物买多了就吃不完了。这时候可以把没去壳的冬笋放在大桶、坛、坛或密封袋里，洒些水，用盖子封好，放在阴凉处。这种保存方法可以保存半个月左右。如果密封性更好，保存时间会更长。

未完成的冬笋也可以存放在大桶、大桶等大容器中。在容器底部铺一层10cm以上厚的湿沙，然后垂直放入容器中。堆放后笋尖以下覆盖一层10厘米以上厚的湿沙，这样冬笋可以存放两个月左右。

冬笋也可以用盐水浸泡保存。将去皮后的竹笋放入可以封口的容器中，然后叠放，倒入凉开水，至冬笋以下10厘米以上，再用石头压住冬笋，封口，这样可以保存一年以上。