蒲公英可以冷冻保鲜吗(干蒲公英可以放冰箱里保存吗)
晒干的蒲公英可以放在冰箱里冷冻。如果是新鲜的蒲公英,不建议放冰箱冷冻,因为冷冻会影响食物的口感。
蒲公英,很多人还停留在欣赏的印象上。事实上,蒲公英是可以食用的。常见的吃法是凉着吃。
需要注意的是,蒲公英在凉拌菜中食用前要先用水浸泡,因为蒲公英是一种野菜,含有苦味。
漂烫蒲公英时,建议将热水放入锅中。在水中加入适量的盐。加盐的目的有两个:1。更好的杀菌;2.保持绿色。
蒲公英可以凉拌、油炸或煲汤食用,尤是和肉、蛋、海鲜一起烹调时。们味道很好。
干燥后的蒲公英保质期长,但与新鲜蒲公英相比,味道会大打折扣。
新鲜的蒲公英如果存放时间较短,可以放入冰箱保存,可以最大程度的保持新鲜。
冷藏时,最好用保鲜袋包装,注意松紧。密封性越好,保存时间越长。
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