咸鸭蛋洗了能放多久(咸鸭蛋可以把泥巴洗了放冰箱吗)

咸鸭蛋如果把泥洗掉放冰箱里，大概可以保存三个月到半年。但如果放在常温下，可能持续时间很短，几乎只有两三个月。

咸鸭蛋虽然不容易变质，但在保存过程中要注意防止蛋内水分流失。一旦食物失去水分，蛋白质就会变黑，咸味增加。不同腌制方法加工的咸鸭蛋，最好用不同的方法保存。

如果是盐水腌制的咸鸭蛋，又不适合长期浸泡，最好拿出来放在塑料袋里，放在阴凉处。

如果是泥包咸鸭蛋，保持泥皮湿润，放在阴凉的地方，效果会更好。

家里腌制的咸鸭蛋腌制好后，可将咸蛋捞出煮熟，将咸蛋的汤汁倒入锅中，煮沸，放入浸泡咸蛋的容器中冷却；把还在的咸蛋放回汤里带着吃，这样可以保存很久而不失风味。

家里腌制的咸鸭蛋腌制好后，可将咸蛋捞出煮熟，将咸蛋的汤汁倒入锅中，煮沸，放入浸泡咸蛋的容器中冷却；把咸蛋放回汤里带着吃，这样可以保存很久而不失风味。