西柚和胡柚一样吗(西柚和胡柚的区别)

柚子和胡柚品种不同。柚子外形圆，果皮薄，果肉粉红色或黄白色，味道酸。柚子一般呈扁圆形或圆形，看起来比较漂亮，颜色为金黄色。这种食物尝起来又甜又酸。

现在市面上的柚子一般都是柚子和柑橘混合后在国内种植的。真正的柚子也叫胡柚。这种食物是在19世纪30年代由中国浙江的葡萄牙人带到美国佛罗里达州的。

柚子怎么选？

买柚的时候尽量选择不倒翁柚，上尖下宽。这种柚子味道会更好。

压柚子可以比较硬，柚子果肉比较紧。

挑选柚子的时候也可以看一下柚子的重量。同样大小的柚子可以更重一些，这样的柚子会更好吃。

挑选柚子的时候也可以看颜色。浅黄色或橙色的葡萄柚成熟度高，汁甜。

柚子在保存的时候，如果天气不是特别热，这个时候实是可以在常温下保存的。