芒果巧剥皮的小窍门(牙签拨芒果皮)

准备一枚硬币和一根牙签。用硬币刮下整个芒果，然后用牙签在芒果表面开2到3个小口。顺着小口往下撕皮。这个时候你会发现剥芒果就像剥香蕉一样简单。

芒果可以用水果刀去皮，也可以选择用水果刀。用水果刀在芒果顶部划一圈，一直划到底。需要注意的是，第一刀和第二刀是不能断的，挠完后顺着划痕剥，轻轻的尽量不要打断，然后按照挠痕慢慢剥，这样芒果皮就很容易撕开了。

买芒果也是有技巧的。如果是好的芒果，会有很明显的香味。这样的芒果不仅熟，味道也很好。

一个好吃的芒果一定要有胖乎乎的体型。这样的芒果不仅饱满，水分充足，味道也不会差。

购买芒果时，不要选择果皮破损的芒果。你不必吃这样的芒果。如果果皮撕破，甚至有黑点，这样的芒果可能不新鲜，不建议购买。